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Par ca bouge en svt dans Travaux d'élèves le 14 Avril 2021 à 18:59Travail de maison à faire sur une copie double à me remettre la semaine du 3 mai en main propre ! Pas de copie virtuelle SVP. Pour rappel voici le reportage fait lors de notre visite de la boulangerie "fournil du Scorff" en 2011 !
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Par ca bouge en svt dans Travaux d'élèves le 11 Juin 2011 à 14:57...pain. De manière à illustrer les différents types de pain, chaque élève va devoir aller dans une boulangerie, acheter un pain, et demander comment il a été fabriqué. Notamment voici quelques questions à poser : - type de levure? - type de farine ? - temps de pétrissage? - temps de...