levure

Accueil des futurs 6èmes !

aime, avons, bien, levure, microscope

Par ca bouge en svt

Grand jour pour les CM2 : enfin un avant goût du collège! Le groupe ayant suivi le cours de SVT a pu découvrir le labo de SVT avec des paillasses, des éviers, des microscopes, des loupes binoculaires .... un environnement vraiment différent d'une salle...

Lire la suite

Fabriquer un chromosome, c'est possible !

chromosome, levure

Par ca bouge en svt

Source photo : wikipédia C'est la première fois qu'un chromosome de cellule eucaryote (avec un noyau) est reconstitué. C'est le chromosome 3 d'une levure de l'espèce Saccharomyces cerevisiae (voir photo). C'est la levure de boulanger utilisée dans les...

Lire la suite

Les 6èmes fabriquent leur pain au fournil du scorff !

bien, boulanger, levure, mme, pain

Par ca bouge en svt

Retour sur la fabrication du pain Le levain, un des 4 ingrédients du pain : mélange de farine, d'eau et de levures de boulanger Les levures de boulanger Explications autour de la machine pour pétrir la pâte à pain Préparation des pâtons Travaux pratiques...

Lire la suite